Västra Nordstan - Göteborgs nya restaurangstråk

Nous sommes heureux de vous accueillir dans les quartiers historiques du nord de l'Angleterre.
L'offre de l'Området -
dans le restaurant Bulot, situé sur la rue Norra Hamngatan
et dans un quartier résidentiel
pour se rendre dans les rues rénovées et trouver les meilleurs endroits pour se rendre à l'Området.

Gata avec des images et une liste de contrôle

Le Postgatan est un lieu de rencontre idéal pour les personnes âgées.

- Pour les autres, il est important de trouver un endroit où l'on peut manger de la viande et du poisson. Dans la région de Västra Nordstan, nous nous sommes mis à la recherche d'établissements de restauration sur les boulevards Postgatan et Norra Hamngatan pour trouver des restaurants de qualité qui offrent des services de proximité à la population, explique Anette Persson, responsable de l'association communale de lutte contre les discriminations Higab.

Au cœur d'une région centrale et d'une ville historique, Västra Nordstan est devenue une ville anonyme et modeste, et elle est même devenue un lieu de rencontre lorsqu'elle est en pleine expansion. Som un av de större fastighetsägarna i området har Higab därför arbetat målmedvetet för att få in fler öppna verksamheter över en större del av dygnet.

Trois restaurants pour se faire plaisir :

Gurras

Sur la Postgatan 16, le premier bâtiment de la ville datant de 1902 a été construit dans les règles de l'art, et les deux maisons les plus importantes de la ville se trouvent dans la partie inférieure du bâtiment. C'est là que se trouve le premier siège de la ville de Gustav Trädgård. L'objectif est d'obtenir un tapis qui puisse servir de base à la cuisine des pays du monde, mais aussi à une restauration qualitative. En août, un restaurant portant le nom de "Gurras" a vu le jour.

Bhoga

Le restaurant Bhoga, situé sur la rue Norra Hamngatan 10, propose depuis plusieurs années des plats traditionnels de Göteborg. Le Bhoga est un restaurant de style scandinave qui se distingue par sa cuisine flamboyante. Il s'agit d'une gamme variée de produits qui se déclinent en 5, 7 et 9 versions.

Bulot

Bulot, dont le vinmagasine numérique Wine Table est le "vinlunchernas heliga graal på Västkusten", s'est installé en haut d'un pop up-bar à Stora Saluhallen. Nu har de precis öppnat upp i nyrenoverade lokaler på Norra Hamngatan 8, granne till Bhoga. Bakom namnet finns krögarna Gabriel Melim Anderson och Emil Bielke med bakgrund bland annat från Upper House på Gothia Towers och Syster Marmelad. L'idée était que le pop up à Saluhallen ne serait pas disponible tant que la nouvelle municipalité n'aurait pas été créée, mais que le pop up était devenu si populaire que l'on devait l'acheter pour pouvoir l'utiliser de manière permanente.

Snäckor

Bulot" est l'expression française pour "valthornssnäcka", une charcuterie qui est servie dans les restaurants portant le même nom.

Le nouveau restaurant est doté d'une terrasse intérieure qui est utilisée pour obtenir un prix fixe pour le service de restauration de Bulots. Le port de Smedjegatan n'a jamais été aussi bien situé, mais il s'agit en fait d'un terrain de jeu qui s'étend sur toute l'étendue de la ville historique. Pour les restaurateurs, il s'agit d'un réservoir qui permet au gouvernement de s'acquitter de ses obligations.
- Le gouvernement et les nouveaux restaurateurs doivent juger les nouveaux lieux de culte dans la ville. Le fait qu'il s'agisse d'un flot naturel de bestioles va même nous inciter à essayer et à manger des plats préparés sur place, explique Anette Persson.

 

Télécharger : HIGAB 17 maj 2022